À propos
Suburra 1930 Cucina e Liquori. Depuis 2015, restaurant et bar à cocktails italien inspiré des années 30, au cœur du quartier Monti à Rome.
En entrant chez Suburra 1930, vous vivrez une expérience inoubliable, un véritable plongeon dans une époque au charme et à l’élégance intemporels.
La cuisine et le bar à cocktails ouverts, le sol en marbre, les fauteuils aux couleurs vives, les miroirs, les murs décorés, les abat-jour d’époque : tout contribue à recréer l’atmosphère fascinante de cette période.
Trois espaces accueillent nos clients : la salle Suburra, la plus animée ; la salle Leonina, idéale pour ceux qui préfèrent un lieu plus intime ou pour les événements privés ; et notre terrasse donnant sur la Piazza della Suburra, l’une des plus anciennes places de Rome.
Notre cuisine est guidée par la passion de la bonne cuisine italienne, l’amour des saveurs authentiques et le respect de la saisonnalité des produits.
Notre chef aime la définir ainsi : une cuisine italienne aux notes de voyage.
C’est le voyage qui inspire toute notre philosophie : un voyage dans le temps, avec le décor des années 30, et un voyage à travers la tradition culinaire italienne grâce à une carte qui part d’une sélection de plats romains typiques et s’ouvre à d’autres spécialités représentatives de l’excellence de la cuisine de notre pays.
Notre carte des vins est elle aussi un petit voyage dans l’Italie du vin, avec une attention particulière pour la production du Latium et pour de petits domaines d’excellence.
Une seule exception : le champagne français, protagoniste incontesté des grandes fêtes des années 30.
Et puis notre sélection de cocktails signature, parfaits pour accompagner le dîner, l’apéritif ou l’après-dîner.
Suburra 1930 est un restaurant et bar à cocktails dans le centre de Rome, ouvert tous les jours, midi et soir.
Cuisine ouverte de 12h15 à 15h15 et de 18h30 à 22h45.
Si vous voulez bien manger et bien boire dans le quartier Monti à Rome et profiter d’un moment de pure détente loin du bruit des rues du centre, Suburra 1930 est une étape à ne pas manquer.
Venez découvrir notre carte.
Suburra 1930 Cucina e liquori
À propos
Suburra 1930 Cucina e Liquori. Depuis 2015, restaurant et bar à cocktails italien inspiré des années 30, au cœur du quartier Monti à Rome.
En entrant chez Suburra 1930, vous vivrez une expérience inoubliable, un véritable plongeon dans une époque au charme et à l’élégance intemporels.
La cuisine et le bar à cocktails ouverts, le sol en marbre, les fauteuils aux couleurs vives, les miroirs, les murs décorés, les abat-jour d’époque : tout contribue à recréer l’atmosphère fascinante de cette période.
Trois espaces accueillent nos clients : la salle Suburra, la plus animée ; la salle Leonina, idéale pour ceux qui préfèrent un lieu plus intime ou pour les événements privés ; et notre terrasse donnant sur la Piazza della Suburra, l’une des plus anciennes places de Rome.
Notre cuisine est guidée par la passion de la bonne cuisine italienne, l’amour des saveurs authentiques et le respect de la saisonnalité des produits.
Notre chef aime la définir ainsi : une cuisine italienne aux notes de voyage.
C’est le voyage qui inspire toute notre philosophie : un voyage dans le temps, avec le décor des années 30, et un voyage à travers la tradition culinaire italienne grâce à une carte qui part d’une sélection de plats romains typiques et s’ouvre à d’autres spécialités représentatives de l’excellence de la cuisine de notre pays.
Notre carte des vins est elle aussi un petit voyage dans l’Italie du vin, avec une attention particulière pour la production du Latium et pour de petits domaines d’excellence.
Une seule exception : le champagne français, protagoniste incontesté des grandes fêtes des années 30.
Et puis notre sélection de cocktails signature, parfaits pour accompagner le dîner, l’apéritif ou l’après-dîner.
Suburra 1930 est un restaurant et bar à cocktails dans le centre de Rome, ouvert tous les jours, midi et soir.
Cuisine ouverte de 12h15 à 15h15 et de 18h30 à 22h45.
Si vous voulez bien manger et bien boire dans le quartier Monti à Rome et profiter d’un moment de pure détente loin du bruit des rues du centre, Suburra 1930 est une étape à ne pas manquer.
Venez découvrir notre carte.
