Cocktails signature
Nos cocktails signature
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Vodka
Suburra
Vodka, basilic, sirop maison gingembre et citron vert, jus de citron vert, blanc d’œuf pasteurisé, extrait maison de piment et poivre

12
Cucumber Tonic
Vodka, tonic, concombre écrasé, citron vert et poivre

12
Litchi Martini
Vodka, liqueur de litchi, jus de citron vert, sirop de sucre et sirop de litchi

12
Gin
Basilicò
Gin, sirop de fruit de la passion, ananas frais, feuilles de basilic, jus de citron et sirop de sucre

12
Lavender Sour
Gin, St-Germain, sirop maison gingembre et citron vert, grenadine, jus de citron vert, Angostura, solution saline. Décoration de fleur de lavande

12
Rum
Violet Night
Rhum blanc, bitter Campari, curaçao bleu, vermouth blanc, sirop de grenadine

12
Whisky
Whisky Cooler
Whisky, orange écrasée, jus de citron vert, sirop de sucre, ginger ale, liqueur maison orange, café et romarin

12
Honey Moon
Bourbon, prémix au miel, jus de citron

12
Mezcal
Mexican Sour
Mezcal, extrait maison de piment, jus de citron vert, sirop de sucre et sel au maïs grillé

12
Cognac
L’Âge d’Or
Cognac, Disaronno, zeste d’orange

12
Préparations maison

Sirop gingembre & citron vert
Racine fraîche, citron vert, sucre de canne

Extrait piment & poivre
Macération à froid, piquant équilibré

Liqueur orange, café & romarin
Infusion artisanale, Suburra 1930
Suite de la carte
Les clients allergiques ou intolérants, végétariens et végans sont invités à demander des informations à notre personnel (Règl. CE 1169/2011)
