Gin tonic y destilados
Destilados de todo el mundo · Maridajes de autor
Gin & Tonic
London Dry & clásicos
Tanqueray
El London Dry por excelencia. Enebro limpio, cilantro, angélica. La referencia absoluta.
47.3°GB
FT Indian Tonic


10
Beefeater
Destilado en Londres desde 1863. Cítricos y especias en perfecto equilibrio.
40°GB
FT Indian Tonic


10
Sipsmith VJOP
Very Junipery Over Proof. Enebro intenso, para el Martini perfecto.
57.7°GB
FT Indian Tonic


15
Martin Miller’s
London Dry destilado en Inglaterra, suavizado con agua de Islandia. Cítricos y raíz de lirio.
40°GB
FT Indian Tonic


12
Cítricos & mediterráneos
Gin Mare
Aceituna arbequina, romero, tomillo. El Mediterráneo en una copa.
42.7°España
FT Mediterranean


14
Engine
Ecológico, con cítricos italianos. Nacido en una refinería de aceite.
42°Piamonte
FT Indian Tonic


14
Portofino
21 botánicos de Liguria: limón, romero, lavanda, salvia. Cítrico y mediterráneo, con un final largo y marino.
43°Liguria
FT Indian Tonic


15
Florales & botánicos
Hendrick’s
Rosa de Bulgaria y pepino. Un icono de la ginebra contemporánea.
44°Escocia
FT Elderflower


14
Citadelle
19 botánicos, alambiques charentais. Elegante y francés.
44°Francia
FT Indian Tonic


14
Sabatini
Lirio de Florencia, enebro de la Toscana, tomillo. Floral e italiano.
41.3°Toscana
FT Mediterranean


14
Nordés
Uva albariño, 11 botánicos atlánticos. Marino y floral.
40°Galicia
FT Mediterranean


13
Especiados & orientales
Roku
Sakura, té sencha, sansho. Estacionalidad y precisión japonesas.
43°Japón
FT Elderflower


13
Nikka Coffey
Alambique Coffey, cítricos asiáticos y té. Rico y especiado.
47°Japón
FT Elderflower


15
Ahumados
Bordiga Smoke
Ahumado en frío, botánicos alpinos. Humo suave y enebro de los Alpes.
42°Piamonte
FT Elderflower


15
Tónicas Fever-Tree


Indian Tonic
Clásica y versátil, realza el enebro y los cítricos con una burbuja limpia y seca.


Elderflower Tonic
Delicada y floral, eleva las notas botánicas y frutales con un dulzor elegante.


Mediterranean Tonic
Aromática y especiada, resalta las hierbas mediterráneas con notas de tomillo, romero y cítricos.
Destilados
Vodka
Belvedere
100 % centeno Dankowskie. Limpio y cremoso, con notas de vainilla y un final suave y persistente.
40°Vodka de centeno — Polonia


8
Grey Goose
Trigo de Charente, destilación continua. Fresco y floral, con textura sedosa y final elegante.
40°Vodka de trigo — Francia


10
Rum
Diplomatico
Envejecido 12 años. Chocolate negro, fruta seca y vainilla, con un final muy largo.
40°Reserva Exclusiva — Venezuela


10
Zacapa Solera
Blend solera envejecido de 6 a 23 años. Caramelo, vainilla, especias dulces y un final excepcionalmente suave.
40°Centenario — Guatemala


10
Tequila
Patrón Silver
100 % agave azul, sin envejecer. Cítricos frescos, notas florales y un final limpio y mineral.
40°Blanco — México


12
Don Julio
Elaborado a mano en México. Agave dulce, cítricos y pimienta blanca, con un final elegante y seco.
38°Blanco — México


12
Whisky
Oban 14
Envejecido 14 años. Miel, vainilla, fruta seca y una delicada nota marina y ahumada.
43°Single Malt — Escocia — Highlands


13
Lagavulin 16
Envejecido 16 años. Turba intensa, yodo, fruta seca y un final muy largo.
43°Single Malt — Escocia — Islay


16
Sigue con la carta
Rogamos a los clientes con alergias o intolerancias, vegetarianos y veganos que pidan información a nuestro personal (Reg. CE 1169/2011)
