FESTA DEL PAPÀ

Il 19 marzo si festeggia: san Giuseppe, tutti i papà e l’esordio della primavera. E’ una ricorrenza antica, i primi a festeggiare San Giuseppe furono i monaci benedettini nel 1030, autori di ricette gustosissime ed intramontabili. I menù tipici di questa giornata sono vari e ovviamente differenti a seconda delle aree geografiche, non possono mancare…