Para nosotros, diciembre es el mes de las grandes mesas: compañeros que brindan por el final del año, discursos, regalos de última hora y muchas risas. Si buscáis dónde hacer la cena de Navidad de empresa en el centro de Roma, la organizamos nosotros, en la Piazza della Suburra, en el Rione Monti: una sala reservada o todo el local, un menú creado con vosotros y los cócteles de nuestra barra.
Quiénes somos y por qué elegirnos
Somos Suburra 1930, restaurante y coctelería desde 2015 en la Piazza della Suburra, una de las plazas más antiguas de Roma. En nuestro local se entra en los años 30: suelo de mármol, espejos, butacas de colores, cocina y barra a la vista.
En estos años hemos acogido decenas de cenas de empresa: el pequeño equipo que celebra un objetivo, la oficina al completo, el grupo llegado de las sedes en el extranjero. Hemos aprendido que cada empresa quiere una velada distinta, por eso no tenemos un paquete igual para todos.
Dónde os sentamos
- La sala Leonina, la más reservada: es la que proponemos a los grupos que quieren estar a solas.
- La sala Suburra, la más animada, con la barra de cócteles a dos pasos.
- Dos salas o todo el local, para los grupos más numerosos: en ese caso Suburra 1930 es solo vuestro.
Si hay que dar un discurso, presentar los resultados del año o proyectar un vídeo, tenemos una gran pantalla y música ambiente.
El menú lo creamos juntos
Nuestro chef define su cocina como «italiana con apuntes de viaje»: parte de algunos clásicos romanos y recorre Italia. Para las cenas de empresa os preparamos una propuesta a medida, con servicio en mesa o bufé, según el número de personas, el presupuesto y los gustos del grupo.
Algunas ideas de nuestra carta: para empezar, la gran fritura Suburra o el hummus con tapenade de aceitunas para compartir; entre las pastas, la carbonara, la amatriciana o los paccheri allo scarpariello; de segundo, los saltimbocca a la romana o las albóndigas de la abuela; para terminar, nuestro milhojas o nuestra pavlova, caseros.
Pensamos también en quien es vegetariano o tiene alergias e intolerancias: basta con indicárnoslo en la solicitud.
El brindis: aperitivo o sobremesa
La barra es el corazón del local. Podéis empezar con un aperitivo de pie y luego sentaros a la mesa, o cerrar la noche con nuestros cócteles de autor y una selección de gins y destilados. Para un brindis más informal antes de cenar, también está nuestra fórmula aperitivo.
Cuándo conviene reservar
Como en todos los restaurantes del centro, las noches más solicitadas son los jueves y viernes de diciembre, sobre todo las dos semanas antes de Navidad. Nuestro consejo es escribirnos antes de finales de noviembre: así os guardamos la sala y preparamos el menú con calma. Una cena en enero también funciona de maravilla, para empezar juntos el año nuevo.
Cómo llegar
Estamos en la Piazza della Suburra 13/15. La estación Cavour de la línea B del metro está a pocos pasos, la estación Termini a pocos minutos y el Coliseo a unos 10 minutos a pie. No tenemos aparcamiento: para los grupos recomendamos metro, taxi o VTC.
Cómo pedirnos un presupuesto
Rellenad el formulario de la página de eventos privados eligiendo «Cena de empresa», o llamadnos al +39 06 4890 5713 (también por WhatsApp). Decidnos la fecha, cuántas personas sois, si preferís cena sentada o bufé y, si lo tenéis, un presupuesto por persona: os respondemos con una propuesta de menú y la disponibilidad. Todos los detalles están en la página de cenas de empresa.
Preguntas frecuentes
¿Tenéis una sala reservada para la cena de Navidad de empresa?
Sí: la sala Leonina, dos salas o todo el local, según el número de personas.
¿Se puede personalizar el menú?
Sí, lo creamos con vosotros, con servicio en mesa o bufé, según el número de personas, el presupuesto y los gustos del grupo. Las alergias e intolerancias se indican en la solicitud.
¿Se puede proyectar una presentación o un vídeo?
Sí, tenemos una gran pantalla para diapositivas y vídeos.
¿Cuándo conviene reservar la cena de Navidad de empresa?
Antes de finales de noviembre para los jueves y viernes de diciembre, que son las noches más solicitadas.
¿Dónde está Suburra 1930?
En la Piazza della Suburra 13/15, en el Rione Monti, junto al metro Cavour (línea B), a pocos minutos de la estación Termini y a unos 10 minutos a pie del Coliseo.
Suburra 1930 · Monti, Roma
Te esperamos en Piazza della Suburra
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