Hors carte
Nos plats hors carte
En plus de la carte Cuisine, la cuisine de Suburra 1930 propose quelques plats hors carte, qui changent régulièrement. En ce moment : tartare de crevette rouge, pâtes aux pommes de terre et provola, spaghettoni alla Luciana et bombette della Suburra, au déjeuner et au dîner.
En ce moment
Tartare de crevette rouge*
sur une salade de fruits et légumes
18
Pâtes aux pommes de terre et provola
13
Spaghettoni alla Luciana
au ragoût de poulpe, tomate et olives
15
Bombette della Suburra
paupiettes de viande farcies à l’œuf, tomate, fromage et mortadelle
18
* Notre poisson cru est soumis à un abattement de température (Règl. CE 853/2004)
Végétarien
·
Naturellement sans gluten
Suite de la carte
Les clients allergiques ou intolérants, végétariens et végans sont invités à demander des informations à notre personnel (Règl. CE 1169/2011). Les plats hors carte changent régulièrement, dans la limite des stocks disponibles.