Bruschetta con burrata e alici di Suburra 1930

Cheese Lover’s Day

Le 20 janvier, c’est la Journée des amoureux du fromage. À Rome, vous pouvez la fêter avec les pâtes romaines au pecorino, comme la carbonara, l’amatriciana et la gricia, que vous trouverez sur la carte de Suburra 1930 ; pour finir, les desserts maison. Qu’est-ce que le Cheese Lover’s Day ? Le 20 janvier, c’est…

Piatto di pasta al pomodoro con basilico e formaggio, dal menù di Suburra 1930

Nouvelle saison, nouvelle carte

Avec l’arrivée de l’automne, la carte de Suburra 1930 change pour suivre la saisonnalité des produits. Les plats du moment sont sur la carte de la cuisine et sur la page des desserts maison. Comme le veut la tradition, avec l’arrivée de l’automne, notre carte change de forme, de parfums et de saveurs, en respectant…