El Bartender Day se celebra el 24 de febrero y está dedicado a los bartenders. Para celebrarlo en Roma, la coctelería de Suburra 1930, en el barrio de Monti, propone cócteles de autor con elaboraciones caseras y una selección de ginebras y destilados. Dónde celebrarlo con los mejores cócteles de Roma El 24 de febrero…
El Carbonara Day se celebra el 6 de abril y está dedicado a uno de los platos más famosos de la cocina romana. En Suburra 1930, en el barrio de Monti, la carbonara está en la carta de cocina: reserva una mesa. ¿Qué es el Carbonara Day? El 6 de abril es un día especial…
El 20 de enero es el Día de los amantes del queso. En Roma puedes celebrarlo con la pasta romana con pecorino, como la carbonara, la amatriciana y la gricia, que encontrarás en la carta de Suburra 1930; para terminar, los postres caseros. ¿Qué es el Cheese Lover’s Day? El 20 de enero es el…
Con la llegada del otoño, la carta de Suburra 1930 cambia siguiendo la temporalidad de los productos. Los platos actuales están en la carta de cocina y en la página de postres caseros. Como manda la tradición, con la llegada del otoño nuestra carta cambia de forma, de aromas y de sabores, respetando al máximo…
La cocina romana nace de ingredientes sencillos y de platos transmitidos en familia, como la carbonara, la amatriciana y la gricia. En Suburra 1930, en el barrio de Monti, encontrarás estos primeros en la carta de cocina, junto a los postres caseros. ¿Cómo es la cocina romana? La cocina romana es como los romanos: sencilla…
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