È arrivato il weekend più atteso da tutte le persone curiose e amanti della storia, dell’architettura e della bellezza. Il 14 e 15 ottobre, si celebrano infatti le giornate d’autunno del FAI – il Fondo Ambiente Italiano. Sono tantissimi i siti visitabili in esclusiva in tutta l’Italia, a questo link potrai trovare quelli visitabili su…
Il mese di ottobre, per Roma, è un mese speciale, quasi una seconda estate, con giornate luminose e temperature più che gradevoli. Merito del clima, ancora mite e tiepido, o della luce più tenue e morbida, in questo periodo la città sembra dare il meglio di sé. Altro ingrediente è il vino, il vero protagonista…
Da sempre le persone si riuniscono per festeggiare eventi di ogni tipo, dal semplice compleanno di un amico, ad un traguardo raggiunto nel lavoro, negli studi, o un avvenimento che riguarda l’intera comunità. Si festeggiano le vittorie sportive, gli onomastici, le promozioni e il conseguimento della laurea, i pensionamenti …. i riti sacri e quelli…
San Valentino è una ricorrenza che coinvolge ogni anno milioni di innamorati in tutti gli angoli del globo. Ma perché questa festa si chiama così e perché si festeggia proprio il 14 febbraio? La tradizione di San Valentino risale all’epoca romana: nel 496 d. C. il papa Gelasio I decise di porre fine ai lupercalia,…
Tra le cene più attese dell’anno, quella del 31 dicembre è sicuramente la più ricca di tradizione. In ogni città, in ogni paese e in ogni famiglia, si gustano assieme i diversi piatti amati e tramandati di generazione in generazione. Ed è proprio per rendere omaggio alla nostra storia, alla nostra cucina e alle nostre…
Vi aspettiamo Mercoledì 19 Febbraio dalle ore 19,00 con la cucina di Suburra 1930 e la musica di Valeri Rinaldi. Suburra 1930 Cucina e Liquori Piazza della Suburra 13/15, Rione Monti (Roma) Info e Prenotazioni: 06 48905713
La cucina romana è come i romani: semplice e verace. La cucina della Caput Mundi è fondata su ingredienti poveri, di discendenza rurale e contadina. La maggior parte sono vegetali e animali e molte delle ricette non sono opera di grandi chef o cuochi d’importazione, ma sono tramandate di generazione in generazione dalla mamma alla…
Piazza della Suburra non è intitolata alla serie televisiva su Netflix, al contrario è la serie di Netflix che è intitolata alla Suburra, un quartiere popolare e malfamato di Roma Antica. Si chiamava precisamente la “Subura” ed era proprio sopra ai fori imperiali. Piazza della Suburra a Monti però porta il suo nome; si trova…