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Millefeuille

Desserts · 7 € · Végétarien

Le millefeuille de Suburra 1930 est servi avec de la crème chantilly et du caramel salé. C’est l’un de nos desserts faits maison, il coûte 7 € et il est végétarien. Vous le trouverez le midi et le soir sur la Piazza della Suburra, dans le Rione Monti.

Pourquoi s’appelle-t-il millefeuille ?

Pour les nombreuses couches fines de pâte feuilletée, qui se séparent à la cuisson comme les pages d’un livre. C’est un dessert d’origine française, devenu aussi un classique de la pâtisserie en Italie, où on l’appelle millefoglie.

Comment est le nôtre ?

Des couches de feuilletage croustillant alternent avec une crème chantilly légère et un caramel salé, qui ajoute une note à la fois sucrée et salée. C’est l’un des desserts préférés de nos clients.

Avec quoi l’accompagner ?

Avec un café, un spiritueux ou un vin de dessert : découvrez nos spiritueux et la carte des vins et boissons.

Questions fréquentes

Comment le millefeuille est-il servi chez Suburra 1930 ?

Avec de la crème chantilly et du caramel salé.

Combien coûte-t-il ?

7 € sur la carte des desserts.

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Pour les allergies et intolérances, renseignez-vous auprès du personnel (Règl. CE 1169/2011). Couvert 2 € par personne.